Drop us a line

Вирізка (яловичий філей)

Яловичий філей найвищої якості, оптом

Запросити оптовий прайс

Компанія Meat Leader надає можливість придбати яловичий філей найвищої якості, оптом від 40 кг.

Яловичий філей один з найсмачніших видів яловичого м'яса, вирізаний з спини, в районі попереку. Соковита текстура і яскраво темно-червоний колір є відмінною рисою цього м'яса. Після приготування має чудовий смак і аромат. В середньому вага тушки становить один кілограм.

Яловича вирізка користується попитом, так як її готують під будь-яким видом термічної обробки. Филей чудово підходить для вживання з будь-яким видом гарнірів, грибами і овочами. Майстри кулінарної справи використовують яловичу вирізку для приготування фаршу, який потім перетворюється в делікатесні котлети.

Невід'ємний пріоритет компанії - це високі технології зберігання м'яса, а також контроль якості на вищому рівні. Краща яловича вирізка українського виробництва зберігається при температурі до -18 градусів на протязі всього терміну придатності (13 днів від дати забою), зберігаючи початкову свіжість. Кожна партія вирізки без винятку проходить суворий контроль.

Серед наших клієнтів - власники великих ковбасних цехів і виробники напівфабрикатів, які повинні бути на 100% впевнені в якості та свіжості продукції, що закуповується м'ясної продукції.

Вирізка (яловичий філей)
5 (100%) 22 votes