Напишите нам

Балык говяжий

Говяжий балык наивысшего качества, оптом

Запросить оптовый прайс

Нами организована собственная служба контроля качества с самым современным оборудованием и лучшими специалистами. Каждая партия мяса без исключения проходит строгий контроль.  Среди наших клиентов – крупные производители полуфабрикатов и колбасных изделий, различные организации, реализующие услуги по общественному питанию и закупающие продукцию мелким оптом, супермаркеты и торговые площадки розничной торговли, которые должны быть на 100% уверены в качестве и свежести закупаемой мясной продукции.

После обвалки при температуре от 0 до 5 градусов по Цельсию, охлаждённые части говяжьего балыка фасуются в брикеты, вакуумируются, замораживаются на французском оборудовании при температуре до –32 градусов и хранятся при температуре до -18; балык, купленный у нас, сохранит свои достойные вкусовые качества на протяжении всего указанного срока годности (13 дней от даты убоя).

Компания Meat Leader предоставляет возможность купить говяжий балык оптом весом от 40 кг.

Балык говяжий, или говяжья вырезка - спинная и поясничная мышцы говяжьих полутуш.

Для изготовления используется мясо, взятое из тех частей туши скота, которые при жизни особо не придавались физической нагрузке. Из-за специфики такого выбора, мясо не содержит грубых соединительных и мышечных тканей, и характеризуется минимальным количеством жира.

Данная мясная продукция считается деликатесом, насыщенное белком с минимальным количеством жиров.

Балык говяжий
5 (100%) 26 votes